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Comment prendre du poids efficacement ?




Les Habitudes alimentaires
 
Vos trois repas principaux doivent être solides. Ne prenez pas de plus petites portions pour ces repas.
Parmi vos repas, trois au moins doivent contenir des protéines, des féculents, des légumes et de la matière grasse.
Tant que vous n'abaissez pas les quantités de vos repas principaux, ajouter des grignotages entre les repas peut être une excellente manière de consommer plus de calories.

 Augmentez la taille de vos portions.
 Une autre manière de faire consiste à laisser tomber le grignotage et augmenter simplement vos portions pour chaque repas. Vous pouvez faire cela en ajoutant un plat à chaque repas ou en vous forçant à continuer à manger même si vous sentez que vous avez assez mangé.
  • L'idée de base étant qu'en évitant de grignoter, vous aurez plus d'appétit pour les repas principaux. Vous serez donc plus encline à consommer plus de calories en mangeant plus aux repas.
  • Les deux manières de procéder sont valables pour ajouter des calories à votre régime alimentaire et ainsi gagner du poids rapidement. Vous aurez peut-être à expérimenter les deux techniques pour savoir laquelle est la plus efficace pour vous.

On recommande donc un régime riche en calories aux personnes qui doivent prendre du poids. Les mêmes directives s’appliquent aux individus qui souffrent d’une maladie qui les empêche de manger des portions suffisantes. Un tel régime doit fournir, en moyenne, 500 calories (2 000 kJ) de plus que les apports normaux, afin d'engendrer un gain de poids de 500 g (1 lb) par semaine. Bien que tous les aliments soient permis, il est préférable de maintenir une alimentation équilibrée - selon les critères du Guide alimentaire canadien - plutôt que de manger davantage de sucreries ou de fritures.
 
Pour arriver à consommer 500 calories de plus, il faut :
  • stimuler son appétit;
  • consommer des aliments à densité énergétique élevée;
  • limiter les aliments à très faible densité énergétique;
  • augmenter l’apport en calories;
  • manger des collations;
  • faire de l’activité physique d'intensité modérée.


 Prendre du poids = Prendre en masse musculaire
Pour prendre de la masse, le principe consiste à avoir une alimentation légèrement hypercalorique pendant quelques mois (2 à 4 mois).



L’apport de protéines est augmenté ainsi que l’apport en glucides pour que l’organisme dispose de tous les nutriments nécessaires pour la construction musculaire.



Cette prise de masse entraîne une croissance musculaire et une augmentation de la masse graisseuse.

Ainsi cette phase est généralement suivie d’une période de régime ou de sèche pour perdre la graisse accumulée sans toucher aux muscles.



Pour gagner du muscle, l’alimentation joue un rôle tout aussi important que l’entraînement. Lors de la prise de masse, il faudra apporter à son corps plus que ce qu’il consomme habituellement afin qu'il crée plus de muscle et de graisse.

Il s’agira alors de privilégier les aliments riches en protéines, ceux même qui permettent de créer du muscle ; ainsi que les sucres lents et les vitamines pour faire le plein en énergie.



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